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VISCOAT® SMOKE MASTER® und COLOR MASTER™ Därme und Folien

Die VISCOAT® Därme von VISKASE® sind eine einzigartige Kombination aus einer mehrschichtigen Folie mit einer Innenlage aus Papier, die mit natürlichen Farben oder Rauch behandelt wurde. Sie bieten alle Vorteile eines Darms mit Sperreigenschaften und verleihen Ihrem Produkt eine natürliche Farbe und Raucharomen, ohne dass dadurch die Qualität oder der Geschmack geschmälert werden.

Eigenschaften

  • Vermeidung von Geleeabsatz.

  • Kalibertreue: Gewährleistet optimale Produktivität und verringert Produktverluste.

  • Feuchtigkeitsbarriere: Ist nahezu wasserundurchlässig, maximiert die Produktausbeute während des Kochens und verhindert Gewichtsverluste während der Lagerung.

  • Effektive Sauerstoffbarriere: Verlängert die Haltbarkeit des Produktes.

Produktmerkmale

Verfügbarkeit :
Von 90 bis 280 mm (Flachbreite)
Ausführungen:
Als geraffte* Raupen oder Rollenware lieferbar
*Alle gerafften Därme wurden für die Verwendung in vollautomatischen Füllanlagen entwickelt.

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