Visflex®

Budelli plastici

I budelli VISFLEX® sono budelli ad alte prestazioni adatti a un’ampia gamma di applicazioni per carne lavorata, pollame e formaggi. I budelli Visflex® possiedono proprietà di barriera e di retrazione eccezionali, che li rendono ottimi per cotture ad acqua o a vapore.

Caratteristiche e vantaggi

  • Struttura multistrato
  • Disponibile in una vasta gamma di colori e calibri
  • Possibilità di stampa di alta qualità (fronte e retro), fino a 8 colori per migliorare il marchio e l’aspetto estetico del prodotto
  • Disponibili in bobine, sticks arricciati, e pezzi tagliati e legati o clippati per ottimizzare produttività e sicurezza alimentare
  • Ottima regolarità di calibro per una migliore uniformità del prodotto ed assenza di grinze
  • Retrazione costante del prodotto insaccato che garantisce uniformità e costanza in fase di affettatura
  • Ottima adesione alla carne, che consente comunque una pelatura facilitata del prodotto dal budello
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Specificazioni

DIMENSIONI
  • Da 30 a 265 mm
GAMMA CROMATICA
  • Oltre 30 colori disponibili nel manuale Viskase Color
  • Metallizzato, opaco o altre finiture disponibili in colori selezionati
PRESENTAZIONI PRODOTTO FINITO
  • Bobine, matasse, pezzi tagliati e legati o clippati, stick arricciati
  • Lunghezze e presentazioni particolari disponibili su richiesta
IMPRESIÓN
  • Da 1 a 8 colori, fronte e retro
  • Stampa in continuo o process print

variazioni del prodotto

I budelli Visflex® sono disponibili in cinque varianti: Visflex®, Visflex® N, Visflex® Plus, Visflex® ST e Visflex® PR che sono stati concepiti per offrire prestazioni ottimali per un’ampia gamma di prodotti ed applicazioni. Contattare l’Ufficio Vendite per un consiglio su quale budello soddisfa al meglio le vostre esigenze.

VISFLEX®
  • Budello plastico (poliammide) multistrato tra i leader nel settore
  • Combina la precisione del calibro a proprietà termoretraibili eccezionali, evita la formazione di grinze dopo il raffreddamento

Prodotti consolidati: Visflex® C, Walsroder® K Prof

VISFLEX® N
  • Progettato per un’elasticità superiore
  • Permette la dilatazione del prodotto durante la cottura

Prodotti consolidati: Visflex® E, Darmex Casing® Polybar 5® e Polybar E®

VISFLEX® PLUS
  • Alta proprietà di barriera che porta a bassi tassi di trasmissione dell’ossigeno (OTR)

Prodotti consolidati: Walsroder® K Plus

VISFLEX® ST
  • Progettato per prodotti sterilizzati
  • Può resistere a una pressione elevata e a temperature fino a 130o C per due ore per ottenere un prodotto a lunga conservazione che non richiede la refrigerazione

Prodotti consolidati: Darmex Casing® Polybar T®

VISFLEX® PR
  • Progettato per evitare strappi a causa della punzonatura durante il processo o al momento dell’utilizzo finale
  • Ideale per le applicazione di tipo paté e i processi in cui l’inserimento di una sonda è cruciale per il processo di cottura

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