I budelli Fibrous sono una combinazione unica di cellulosa rigenerata applicata a una carta speciale per garantire eccezionale robustezza e uniformità del diametro. Questi budelli possono essere utilizzati per un’ampia gamma di applicazioni, tra cui salami piccanti, salami, mortadelle, pancette, prosciutti ricomposti e altre carne lavorate.Sono l’ideale per i prodotti affettati che richiedono un controllo preciso del diametro. I budelli Fibrous possono essere inoltre impiegati per i formaggi lavorati e affumicati.