Полиамидные оболочки Viskase® —это оболочки с наиболее высокими эксплуатационными характеристиками, предназначенные для переработанного мяса и птицы. Эти оболочки предназначеныдля оптимизации выхода продукта и надежного хранения штучных продуктов или в нарезке. Среди основных характеристик следует отметить эффективный кислородный барьер, который защищает продукты от окисления и обесцвечивания поверхности, а также влагозащитный барьер, который практически исключает проникновение и испарение воды.